Producten
Ready to
Make
-
Taartbodems
-
Kapselplakken
-
Whoopies
-
Blokjes
Ready to
Decorate
-
Stapeltaarten
-
Kapseltaarten
-
Tulbandjes
-
Hoorntjes
Ready to
Eat
-
Taarten
-
Tulbandjes
-
Appeltaarten
-
Appelbeignets
Ready to
Make
Taartbodems
Kapselplakken
Whoopies
Blokjes
Decorate
Stapeltaarten
Kapseltaarten
Tulbandjes
Hoorntjes
Eat
Taarten
Tulbandjes
Appeltaarten
Appelbeignets
Halffabrikaten waarmee de bakker zelf aan de slag kan. Stapelen, vullen, afsmeren en decoreren. Dat is aan de creativiteit en de hand van de bakker.
Taartbodems
Bodems van kapsel- of cakebeslag om zelf een taart mee te maken.
Mogelijkheden
- In diverse smaken, zoals koffie en chocolade en red velvet
- In diverse kleuren
- Van Ø 15 cm tot Ø 26 cm
Kapselplakken
Plakken van kapsel- of cakebeslag om een gelaagde taart mee te maken.
Mogelijkheden
- In diverse smaken, zoals vanille, chocolade, speculaas of red velvet
- In diverse kleuren
- Plakken tot 59 cm x 39 cm
- Stroken in diverse maten
Whoopies
Kleine dopjes gemaakt van cake om te vullen, zoals een macaron.
Mogelijkheden
- In verschillende smaken
- In meerdere kleuren, zoals geel, bruin en groen
- Ø 5cm
Blokjes
Kleine blokjes cake of kapsel om te gebruiken als dessertvulling of decoratie.
Mogelijkheden
- In verschillende smaken
- In meerdere kleuren, zoals geel, rood en groen
Halffabrikaten waar de bakker zijn eigen signatuur aan kan geven. Hier hoeft enkel nog een topping en decoratie op aangebracht te worden voor een uniek en eigen assortiment.
Stapeltaarten
Ronde taarten opgebouwd uit cake- of kapselplakken met daartussen een lekkere vulling.
Mogelijkheden
- Diverse vullingen, zoals mokka en roomkaas en bavaroise
- Van Ø 15 cm tot Ø 26 cm
- Tot 3 tot 4 lagen
- Meerdere kleuren per taart
- Naked of afgesmeerd
Kapseltaarten
Gevulde gebakjes, schnitten en taarten opgebouwd uit blanke kapsellagen. Klaar voor eigen afwerking en decoratie.
Mogelijkheden
- Diverse vullingen, zoals (vega) room, vruchtenbavarois, roomkaas
- Tot 3 lagen vulling
- Rechthoeken van 4,5 x 9 cm tot 25 x 36 cm
- Vierkanten van 17 tot 28 cm
Tulbandjes
Klein formaat cake-je in de vorm van een tulband om zelf te decoreren.
Mogelijkheden
- In verschillende smaken zoals vanille, koffie, chocolade en red velvet
- In meerdere kleuren
- Ø 6 cm
Hoorntjes
Krokant kletskopkoekje omgevormd tot een hoorntje om zelf te vullen met een lekkere zachte crème of room en decoratie.
Mogelijkheden
- 10 cm lang
- Conisch gevormd
- Ongevuld
- Zonder nootjes
Taarten en gebak die na ontdooien direct verkocht of geserveerd kunnen worden.
Taarten
Gelaagde taarten van kapsel of cake plakken, gevuld, afgesmeerd en gedecoreerd naar wens.
Mogelijkheden
- Van carrot cake tot red velvet
- Ø 15 cm en Ø 18 cm
- Aantal lagen naar keuze
- Diverse vullingen mogelijk
Appeltaarten
Krokant wenerdeeg van roomboter gevuld met grove appelparten en hand opgelegde rasterrepen.
Mogelijkheden
- Appelvulling met rozijnen, kaneel en/of abrikoos
- Ø 25 cm
- Gesneden en ongesneden
- Tip: nog even opwarmen in de oven voor ultieme krokante korst en heerlijke geur
Appelbeignets
Twee plakjes gefrituurd korstdeeg gevuld met een appel en kaneelspijs.
Mogelijkheden
- Ø 11 cm
- Appelschijven of blokjes
- Gebakken en bake off
Tulbandjes
Vrolijke versierde cakejes in de vorm van mini tulbandjes.
Mogelijkheden
- Smaak
- Kleur
- Decoratie
- Vulling
